南西レコード

カーサムーチー

今週は先週と違って、比較的暖かい日が続いてましたね。
特に3日前の大寒の日は沖縄は夏日でがっかりしましたよ。那覇で最高気温26℃もあったんですって。
いやあ、まさかでしょう(´∀`)ハッハッハ
困りますね~、ちゃんとしっかり冬らしくしててもらわないと。1月5日の小寒のときのような急激な体感気温の降下を見習ってほしいですよね。

ってなんて世界に対して「自分はお客様」気分な若者だ私は。南西茶屋です。


さて、昨日はムーチーでしたね。
a0147023_1655650.jpg


しかし、「ムーチービーサ(ムーチーの頃の寒さ)」という言葉にある通りか、昨日は少し寒さも戻ってきててよかったです。天気も黒い雲が立ち込めてしっとりしたかんじで大好きでした。

写真のムーチーは昨日、長女姉が作ってくれてたものです。
沖縄ではムーチーを包む葉は基本的に月桃ですが、石垣島のうちの村では芭蕉の葉で包んでます。与那国ではクバの葉ですよね。
島によって違っておもしろいですね。
うちの母は石垣島から沖縄に来たばかりの頃、月桃の匂いがきつくて最初はあんまり食べられなかったそうです。今は大好き。

確かに、月桃の匂いは強くて独特ですよね。山の中でもこの匂いは目立ちます。

山登てぃ香ばしゃ 餅カシャど香ばしゃ
(やまぬぶてぃかばしゃ むちかしゃどかばしゃ)
里降りてぃ香ばしゃ 女童ど香ばしゃ
(さとぅうりてかばしゃ みやらびどかばしゃ)

山に登ったときに香るのは餅を包む月桃の葉。村で香るのは可愛い女の子たち。

ですね、まさに。

そうそう、徳之島のお土産屋さんでも月桃で包んだカシャモチが売っててテンション上がりました。


*写真のムーチーは沖縄仕様で、月桃で包んでありますよ。
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by kooheeee | 2010-01-23 16:30 | しまうた

石垣島東海岸の某集落からいろいろお送りします。
by nanseirec
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